サイエンスコナン 食べ物の不思議―名探偵コナン実験・観察ファイル (小学館学習まんがシリーズ)青山剛昌 金井正幸 阿部光典 ガリレオ工房 ￥ 840 在庫あり。 ★★★★★ |
サイエンスコナン 食べ物の... | |
| 名探偵コナンシリーズを用いた 学習マンガ食べ物編 今回は、たべものと科学について構成されています ポップコーンを作ったり、野菜の栄養を調べたり、デンプンを取り出したり ゆで卵を作ってみたり、料理と科学の間を楽しく解説しています。 構成は１０章にわたって、事件を解決する形でストーリーが展開します。 マンガの中で科学的な内容を親切に解説し、間に２〜３ぐらい実験で 確かめるための方法が書いてあります。 料理をあつかっているので魚の味噌漬けを作る実験など、科学を どうかと思われる人も取っつきやすくなっています。 最後には、食の安全や食物連鎖など考えさせる内容になっています。 よくできた「学習マンガ」です。探偵マンガとしてはどうかとは 思うものの、これだけ親切に食について述べているのは初めてです。 おすすめできます。 | ||
料理図鑑 『生きる底力』をつけよう (Do!図鑑シリーズ)おちとよこ ￥ 1,680 在庫あり。 ★★★★★ |
料理図鑑 『生きる底力』を... | |
| 食器の種類やその手入れの仕方、料理の道具のさまざま、食材の下ごしらえのさまざま、よく使う食材や調味料の使い方・・・こういう料理のイロハが、こんなに安い値段で、こんなにコンパクトなサイズ（A4の半分くらい）で販売されているなんて！ 良書です。 ふりがながすべてにふってあるので子どもにももちろんですが、ページに大切なことがところせましと書かれているので、ある程度料理のわかった、けれど基本に自信が無い、という大人にもぴったり。 現代は食材に溢れています。おいしい上質な食材を数えればキリがありません。 けれど、私は、本当に料理上手な人というのは、昔のおばあちゃんのように、お金をかけない、シンプルな昔ながらの知恵で、じゃがいもやれんこんなどのよくある食材を幾通りにも料理する、そんな人ではないかな、と思います。 いろんな道具も買わなくても、新聞紙やペットボトルのからなどを使っていくらでも代用に役立てることができる。そういう人に、私はなりたいと思いますし、これからの子どもたちにもそうあってほしいと思います。 この本の副題は、『生きる底力をつけよう』まさに、ぴったりではありませんか！ みんなに読ん... | ||
こどものずかんMio〈11〉やさい・くだもの (こどものずかんMio (11))￥ 800 通常4〜6日以内に発送 ★★★★★ |
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| 図鑑っていうと堅苦しいんだけど、これはうちの娘らが好きなシリーズもの。 「たべもの」「ひとのからだ」に続く三番目。 なかなか書店では見つからないため、こちらで購入。 うちではベランダでトマトやら豆を育ててるいもあって、娘は興味があるよう。 いろんな野菜や果物の花や育ち方がのってて、これももちろんボロボロになってます。 結構写真も大きめなので、この本で野菜の名前なんかも結構覚えたようです。（自然に） そんなんで買い物行って「○○どーこーだ？？」なんて探し遊ぶのも好きです。 図鑑に対しての人の思いはそれぞれだと思いますが、こんな野菜や果物がある！！、 そしてこんな風に育ってるのか。。。って程度でも大事だと思うんです。 だからこの本は好き。子供がそう言ってます。 | ||
コンビニ弁当16万キロの旅―食べものが世界を変えているコンビニ弁当探偵団 千葉保 ￥ 2,100 在庫あり。 ★★★★★ |
コンビニ弁当16万キロの旅... | |
| カテゴリーは「児童書」だけど、児童書だからこそ、分かりにくい事を分かりやすくまとめてくれている。フードマイレージ」は知ってたけど、「バーチャルウォーター」は知らなかった。コンビニ弁当から世界の問題が見えてくる コンビニ学としては、抉り方が浅いように思えます。そのため、意識を高く持って読まない読者には、「へえそうなんだ」で終わってしまいますね。今でこそよく知られているフードマイレージという言葉ですが、 出版当時は、ごく限られた人しか知られていなかった概念だと思います。 それをコンビニ弁当をつかって 子ども向けのやさしい表現で解説してある名著です。 大人にこそ多く読んでほしい内容だと思います。フードマイレージに関する展示資料を作っていたので非常に参考になりました。子供向けに書かれているようですが、どっこい大人が読んでも十分に勉強になる内容です。また、コンビニ弁当という身近な物から食や地球環境に関する問題を深く掘り下げてまとめられており、しかも理解しやすい。この本を書かれた方は、本を書くに当っての資料集めにかなり苦労されたのではないかと思いました。新しい商品が並んでは消えていくコンビニの... | ||
たべもの (フレーベル館の図鑑ナチュラ)無藤隆 三浦理代 ￥ 1,995 在庫あり。 ★★★★★ |
たべもの (フレーベル館の... | |
| 素晴らしい図鑑だと思います。 やさい、くだもの、こくもつ、にく・・・正直、あまり期待はしていなかったのですが、子供の食いつきがすごい。 やはり身の回りのものだけに、身近に感じるのでしょうか。 フレーベル館の図鑑シリーズの中では一番のお気に入りになっています。 ４歳でも十分に楽しめます。情報ページの約15Ｐほど以外はすべてカラーでとても見やすいです。 野菜・果物・穀物・肉、牛乳、卵・魚介・調味料で項目が分かれています。 身近な食べ物（スーパーなどでよく見かけるもの）が中心に掲載されています。 その食べ物の働き（体の調子を整えるとか）や、ミニ知識（料理したり、観察したり、食べ物を取り巻く自然環境について）も、一緒に学べます。 かわいいイラストや写真で説明されています。 2歳くらいから楽しめると思います。食育にも大変役立つと思いますよ。 ただ、たくさんの種類やそれぞれの食べ物についての詳しい内容が知りたい人には向いてないと思います。 | ||
わかったさんのクレープ (わかったさんのおかしシリーズ)寺村輝夫 ￥ 945 在庫あり。 ★★★★★ |
わかったさんのクレープ (... | |
| 女の子受けするシリーズです。私が小学生の頃、同級生の女の子に｢わかったさんファン｣が たくさんいました。私もその１人です。わかった、わかった が口癖の わかったさん。クリーニング屋の両親のお手伝いに出かける途中、不思議な世界に・・・わかったさんシリーズは ほとんどがこのパターンです。そして その不思議な世界の中で わかったさんは知らず知らずのうちにお菓子作りを学び、身に付けていきます。シリーズの中でもクレープは簡単に作れるので｢自分もやってみたい｣と思うこと間違いないでしょう。私はお菓子作りもお料理も得意ではありませんし、そんなに度々作ることもありません。しかし この｢わかったさんシリーズ｣並びに｢こまったさんシリーズ｣で得たお菓子作り、お料理の知識はバカに出来ません。後々習う家庭科の授業や、テレビの料理番組などで｢あ、知ってる！！わかったさんに書いてあった！！｣と思った事が何度もありました。お菓子作りの大切なポイント、常識がきちんと書かれています。お話が終わった後のページには、作り方のおさらいやアレンジ編レシピが分かりやすく掲載。お菓子作りが大好きな子ども達、少しでも興味がある子ど... | ||
サンドイッつくろう (かがくのとも傑作集)さとうわきこ ￥ 880 在庫あり。 ★★★★★ |
サンドイッつくろう (かが... | |
| ばばばあちゃんのシリーズの何かを購入しようと、検索していたらこの作品に巡り会いました。娘も気に入ってすでに５０回は読んだでしょうか。 絵柄も可愛らしく、表情が愛らしいです。 最後のページまで楽しめます。 ゆで卵の作り方、ポテトサラダの作り方、子供だけのワクワク感。全部とってもうまく描かれています。 読み終わったあとには、親子でサンドイッチの材料を探しているにちがいありません。サンドイッチの内容も昭和の味が出ていて胸がぎゅっと締め付けられます。登場人物の表情や服装、テーブルの上にあまり変化がなく、最初はちょっと古臭いかな？とも思いましたが 最近の流行の絵本にはない素朴な絵がとても素敵です。 ＣＧっぽい絵が好きではない方には特におすすめです。 初版が１９８０年なので、１ドアの冷蔵庫や古臭いポットが出てきて あーこんなのがあったなと思わずニヤリ。 登場人物が母と子供二人なのか、３人姉弟なのかわかりませんでしたが もし全員子供ならよくこんな手の込んだものを作るなぁと関心することしきりでした。 読み終わってすぐ子供に「明日サンドイッチ作ろう！」とせがまれました。 食育にもいい本だと思います。 | ||
わかったさんのマドレーヌ (わかったさんのおかしシリーズ)寺村輝夫 ￥ 945 在庫あり。 ★★★★ |
わかったさんのマドレーヌ ... | |
| 今日は珍しく港の船にクリーニングをたのまれたわかったさん、 でも行ってみるとそれは・・・ きれいなマドレーヌ姫に、おかしな海賊たちがたくさん出てきます。 謎解きしつつ、町をミステリーツアーさながらに冒険です。 いつもお菓子を作るシーンは歌いながらレシピを教えてくれる、わかったさんシリーズ。 巻末には正式なレシピもちゃんと載っています。 私はまだ残念ながらマドレーヌは作っていません。 久しぶりに読み返していると作りたいですね。 作中のように、実際に貝殻に流し込んで作ってみたいです。 | ||
わかったさんのプリン (わかったさんのおかしシリーズ)寺村輝夫 ￥ 945 在庫あり。 ★★★★★ |
わかったさんのプリン (わ... | |
| 私が子供の頃、集めたシリーズを子供と一緒に集め直して読んでます!お菓子作りのレシピが載っていて本を読んだ後に子供と作れます。主人公のわかったさんのほんわかした感じが読んでいる側の気持ちもゆったりさせてくれます☆夢のような不思議なお話です!!こまったさんシリーズもお薦めですよ! | ||
こまったさんのラーメン (おはなし りょうりきょうしつ)寺村輝夫 ￥ 945 在庫あり。 ★★★★★ |
こまったさんのラーメン (... | |
| こまったさんシリーズは、本に無関心だった小１の息子が始めてはまったシリーズ。特に「ラーメン」は、水栽培のヒヤシンスの根っこから生える麺 がはまってバカウケ！女の子のみならず、男の子もハマる料理の本です。こまったさんのお店に宅急便が届きました。荷物を届けにきた、太ったおじさんは、「ハンコ下さい」と言いますが、お店にハンコが無いので、こまったさんは、仕方なく、花模様のサインをしました。すると・・・ラーメンのスープの取り方から具材の作り方、アレンジラーメンの作り方も簡単に載っています。 | ||
超かんたん!お料理名人 (まんがでマスター 子ども名人シリーズ)大森いく子 小塚敦子 ￥ 893 在庫あり。 |
超かんたん!お料理名人 (... | |
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平野レミのおりょうりブック―ひも ほうちょうも つかわない (かがくのとも傑作集)和田唱 ￥ 945 在庫あり。 ★★★★★ |
平野レミのおりょうりブック... | |
| おりょうりという言葉に引かれて買ったら損します。 あくまで「絵本」だと思って買ったほうがいいと思います。 何しろメニューが 卵かけご飯、ナッツご飯、マヨネーズご飯、 オープンサンド（バター塗って上にのっけるだけ） ちょっと凝ってるかな、と思うのでミルクセーキ （材料全部タッパーに入れて混ぜる） デザートはあわ立てた生クリーム（タッパーに入れて混ぜる） に果物。 メニューはこれだけ。 確かにひもほうちょうもつかわないのならメニューは限定されるでしょうが 正直おりょうりブックという題名は使ってほしくなかったです。 ひもほうちょうもつかわずに、なにができるかな？ぐらいだったらいいですが。料理に興味を持ち始めた小学１年生の娘が この本を毎日のように開いては眺めています。 「調理する」っていう料理本らしい内容の本ではないけれど、 「自分で何かを作って、食べる」好奇心と、自立心が掻き立てられているようです。 私も読んでみましたが、とうの昔に忘れてしまった小学校低学年のときのワクワク感が 蘇ってきました。本を手に、さっそく朝ご飯をつくってみる！と、3歳と2歳の息子たち。「しらすごはん... | ||
わかったさんのドーナツ (わかったさんのおかしシリーズ)寺村輝夫 ￥ 945 在庫あり。 ★★★★★ |
わかったさんのドーナツ (... | |
| 不思議な世界観のなかに、美味しそうで可愛い秘密や伏線がいっぱい！リズムのいい歌が時折盛り込まれているのも素敵です。また、絵が実にいい味を出していて、いろんなところに物語の世界観を反映させたような工夫が凝らしてあって楽しかったです。子供の頃に読んで楽しかった本ですが、あれから２０年経って読んだ今でも夢中になって読んでしまいました。 | ||
世界の料理いただきまーす。 スウェーデン・フィンランド￥ 2,415 通常2〜5週間以内に発送 |
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和風クッキング―きちんと知りたい日本の味 (坂本広子のジュニアクッキング)坂本広子 ￥ 1,260 在庫あり。 |
和風クッキング―きちんと知... | |
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わかたさんのアップルパイ (わかったさんのおかしシリーズ)寺村輝夫 ￥ 945 在庫あり。 ★★★★★ |
わかたさんのアップルパイ ... | |
| お菓子を作る楽しみを子どもに期待させる一冊であると思います。 わかったさんが作るお菓子は、いつも一筋縄にはいきません。 今回も、色々な障害にあいながらも、うまくお菓子を完成へと導くのですが、 その障害の配置のされ方が実にうまい。 今回のアップルパイ作成の行程の最大の注意点として、 「生地は暑いところが苦手」 というのがありましたが、それを物語全体でうまく盛り込み、表現していました。 空想の物語には欠かせない非現実と現実との接点が、 子どもにもわかるようにうまく描かれていたと思います。 これを読んだらきっと、 子どもじゃなくても、自分にもアップルパイが作れるような気がするんじゃないでしょうか。わかったさんは、いつも「わかった、わかった。」と返事をするクリーニングやさんです。今回のわかったさんは、ウサギのシロタさんに頼まれてアップルパイを作るのですが、洗濯物の配達先の人がみんな動物になっていたり、かみなりさまが登場したり、不思議な出来事が次々に起こります。物語を読み進めるうちにお菓子の作り方までわかってしまうこのシリーズが子どもの頃大好きで、マネしてお菓子を作ってみたりしました。材料... | ||
わかったさんのシュークリーム (わかったさんのおかしシリーズ)寺村輝夫 ￥ 945 在庫あり。 ★★★★ |
わかったさんのシュークリー... | |
| わかったさんは小さなワゴンに乗ったクリーニングやさん。いつもクリーニングを届けながら不思議なメルヘンの世界に入っていきます。おかしレシピが載っていてとても楽しいシリーズです。娘もこの本を読んでお菓子作りに目め、週末毎に新しいお菓子に挑戦しています。 | ||
私がつくったお食事どうぞ (お料理ホップステップジャンプ)￥ 1,427 在庫あり。 ★★★★★ |
私がつくったお食事どうぞ ... | |
| この本は私が小学生の頃、母親からもらった本でした。すべての料理が献立になっていて、すべての手順が絵で描いてあります。なので、子供が見ても、すごくわかりやすいです。確か、米のとぎかた、おおさじ、こさじのはかり方に始まり、野菜の切り方なんかも書いてあります。こつもていねいに書いてあります。この本の通りにやれば、必ず出来ます。そして、それでご飯を作るという楽しみと自信を持つことが出来ます。大人になった今でも、この本を見て、ご飯をつくることがあります。この本を見て、三色どんぶりや、マヨネーズ、ハンバーグ、おかゆ、いろいろ作りました。 | ||
こどものずかんMio〈10〉たべもの (こどものずかんMio (10))￥ 800 在庫あり。 ★★★★★ |
こどものずかんMio〈10... | |
| 娘が２歳か３歳のころに何故か気に入り、買った本です。 表紙の雰囲気が気に入ったのでしょうか？ 中身はもちろん図鑑です。子供向けとはいえ、大人でも知らないことが多く、 我が家ではボロボロになってもよく見ています。 食べ物はとても身近で大事な存在だけに親しみやすく、興味をそそるようです。 麦から出来てるものや何故海はしょっぱいか。。。。など。 好みはわかれるとは思いますが、我が家では星５つです。 | ||
新・こどクッキング―お料理大好き!高橋敦子 ￥ 1,680 通常2〜5週間以内に発送 |
新・こどクッキング―お料理... | |
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